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EINLEITUNG Mediterrane Gerichte sind typische Lebensmittel der Länder des Mittelmeerraums. Es ist ein Lebensstil, mehr als eine einfache Art zu essen, viel mehr als ein Ernährungsmuster, sondern vielmehr eine Reihe von Kenntnissen, sozialen Gewohnheiten und kulturellen Traditionen, die von den Menschen, die seit jeher im Mittelmeerraum leben, historisch weitergegeben wurden die Nachkriegszeit. Die mediterrane Küche ist das Essen und die Zube...

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»Es ist eine wilde Blasphemie gegen ein unbekanntes großes Etwas«, sagte Karl Philipp Moritz über seinen »Hartknopf« Diese Ausgabe von Moritz' Doppelroman »Andreas Hartknopf. Eine Allegorie« und »Andreas Hartknopfs Predigerjahre« stellt in einem ausführlichen Kommentar alle verfügbaren Werkzeuge zur Entschlüsselung dieses rätselhaften, freimaurerischen und ketzerischen Werks des Zeitgenossen und Freundes Goethes bereit.

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